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| ウエディングケーキ アメリカ式 |
読み：ウエディングケーキ アメリカシキ |
| 平形の一段のウエディングケーキのことを指します。長方形で、上にメッセージや絵などが書かれたりしています。生ケーキの場合はこのアメリカ式ウエディングケーキが多く、ケーキカットのセレモニー後に切り分けられてデザートとしてゲストに振舞われます。
ゲストにウエディングケーキ（生ケーキ）をデコレーションしてもらう「ケーキデコレーション」の演出にもこのアメリカ式ウエディングケーキを用います。入場前や中座時などに土台だけで未完成のケーキにゲストの手で飾り付けをしてもらい、新郎新婦がケーキカットします。飾り付けにはフルーツやチョコペンなどが使われます。 |
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